胡蘿卜丁，材料: 豬肉瘦肉200克，胡蘿卜1個，澱粉適量。調味: 1茶匙麻油、1茶匙醬油、1茶匙料酒、1茶匙甜醬、1茶匙糖、1茶匙鹽、味精少許:。豬肉、澱粉和鹽洗淨切丁，胡蘿卜洗淨切丁。2。在鍋裏放一點油，把切好的豬肉丁放進鍋裏，然後盛出來。把切好的胡蘿卜丁放到油鍋裏煎熟。3。甜醬、醬油、糖、鹽、味精、料酒、澱粉、水混合醬油；。燒熱鍋，倒入香油。加入混合好的醬汁，不斷攪拌直到醬汁變稠。5.加入胡蘿卜和豬肉，翻炒均勻。這道菜很嫩很好吃，配上胡蘿卜，炒肉和丁香。
大家樂集團見到因為疫情原因市民不但無法開工，還要自費購買口罩和酒精等防禦用品，特已退女戶了區區「家」油社區支援計劃，和40個以上社區共同合作，為基層送飯和物質等產品，第一階段在今年三月已經開始，先是向鄰舍輔導會、香港基督教女青年會等5間機構，捐助出總價值$30萬的大家樂和一粥麵的現金券，而這些可以幫助到2,000人！
